指为治疗或缓解疾病，增强治疗的临床效果，根据营养学原理采取的膳食营养措施。在临床疾病治疗过程中，因疾病影响或治疗要求，病人减少或不能经口正常摄取食物，通过消化道置管或静脉将特殊制备的营养物质送入体内，以满足机体营养需要的治疗方法。
